Descripción del puesto

Buscamos un(a) Supervisor(a) Premium con experiencia operativa y enfoque en excelencia de servicio, quien será responsable de liderar la operación del área Premium, asegurando altos estándares de atención, calidad y experiencia gastronómica para nuestros clientes.

Principales funciones:

• Supervisar y administrar la gestión del personal operativo del área Premium, asegurando correcta asignación de funciones y cumplimiento de estándares.
• Coordinar las tareas diarias en las distintas áreas del cine con foco en el servicio Premium y gastronómico.
• Garantizar la correcta ejecución de protocolos de atención, manipulación de alimentos, higiene y seguridad.
• Supervisar la calidad de productos gastronómicos, presentación y tiempos de entrega, asegurando una experiencia diferenciadora para el cliente.
• Controlar inventarios, mermas y abastecimiento del área Premium.
• Apoyar en la capacitación del equipo en estándares de servicio y buenas prácticas en gastronomía.
• Resolver contingencias operativas y velar por la satisfacción del cliente en todo momento.

Requisitos

• Egresado(a) de carreras relacionadas con Ingeniería, Administración, gastronomia o afines.
• Experiencia operativa mínima de 1 año liderando equipos.
• Experiencia en gastronomía (preferentemente en restaurantes, cafeterías o servicios de alimentación).
• Conocimiento en normas básicas de manipulación de alimentos.
• Alta orientación al cliente, liderazgo y organización.
• Disponibilidad para trabajar en sistema de turnos rotativos.

Beneficios

• Entradas al cine
• Seguro Complementario de Salud